Celozrnný chlebíček
Tenhle recept na chleba je prostě k nezaplacení. Je až směšně jednoduchý, neuvěřitelně rychlý a tak strašně moc dobrý. Navíc je zdravý a jíst jej můžete na slano i na sladko. Nejlepší je s ricottou a domácí marmeládou - to je určitě ta nejlepší snídaně, jaká existuje. Já vím, ještě jsou tu lívance, ale stejně...
350g celozrnné špaldové mouky
50g ovesných vloček
1 pytlíček sušeného droždí (10g)
1 kávová lžička mořské soli
250ml podmáslí (nebo kefíru)
250g jablečného pyré (nepřislazovaného)
Slunečnicová, sezamová, dýňová a jiná semínka na posypání
Postup:
Prostě všechno smíchejte a je to. Hotové těsto pak vlijte do chlebíčkové formy vyložené pečícím papírem a v trobě předehřáté na 180°C pečte 30 - 40 minut.
dneska jsem našla formu, takže receptík ukládám! :)
ReplyDeleteTo jsem moc ráda, určitě mi pak dej vědět, jak se povedl... :-)
Deleteakorát asi dám místo kefíru tvaroh, půjde to? :)
DeleteTo si nejsem úplně jistá, kefír je tekutý a dává těstu tu správnou konzistenci, ale neboj se to vyzkoušet. Právě zkoušením já vytvářím recepty a většinou jsem výsledkem mile překvapena... :-)
Deletejá právě taky většinou zkouším, co mě napadne :) ale tohohle jsem se docela bála.. chleba je přecijen už něco víc :D
Deleteuž se peče!
Nene, vůbec se toho neboj, tohle je extrémně jednoduchý chleba, žádná věda. :-) Tak ať se povede a chutná... :-)
DeleteVypadá lákavě :). Asi se přemluvím a někdy se do něj pustím. Nejlépe k víkendové snídani...
ReplyDeleteNikdy by mě nenapadlo dát do chlebu jablka. Ale zní to sakra dobře! Co nejdřív to musím vyzkoušet. ♥
ReplyDeleteNikol (readeatandlive.blogspot.cz)