Thursday, 4 April 2013

Fíkové kuličky

Vynikající zdravý mls, kterým můžete ozvláštnit klasický repertoár vánočního cukroví nebo si jej dopřát k snídani či svačině. Požitkáři mohou kuličky zahalit do hořké čokoládové polevy.


Ingredience:
100g jemných ovesných vloček
200g sušených fíků
30ml horké vody
50g tekutého medu
½ lžičky skořice


Postup:
Vločky nasucho opražíme na pánvi. Fíky pokrájíme a vložíme do mixéru, přilijeme vodu a med a rozmixujeme, poté přisypeme opražené vločky a skořici a vše ještě jednou důkladně rozmixujeme.

Z hmoty tvoříme v dlaních malé kuličky. Můžeme je nechat jen tak nebo je obalit v kakau, kokosu či sezamových semínkách. Necháme vychladit v lednici.


2 comments: