Monday, 8 April 2013

Piškotové sušenky

Tyto sušenky opravdu připomínají známé piškoty, a to především svým vzhledem, jsou však mnohem nadýchanější, vláčnější a chutnější. Můžete je jíst jen tak, nebo je slepovat marmeládou či Nutellou.


Ingredience:
200g hladké mouky
25g kukuřičného škrobu
¼ lžičky prášku do pečiva
115g změklého másla
100g krupicového cukru
1 vanilkový cukr
1 lžička vanilkového extraktu
1 vejce
120ml mléka


Postup:
Máslo s cukrem, vanilkovým cukrem a extraktem vyšleháme dohladka, poté vešleháme vejce a nakonec zašleháme směs proseté mouky, škrobu a prášku do pečiva, a mléko. Pomocí lžíce klademe těsto na plech s pečícím papírem a při 180°C pečeme asi 10 min.


3 comments:

  1. Dneska jsem nesnídala, takže tenhle článek byl pro mě utrpení :D
    Škoda, že nejde přes obrazovku ochutnávatm, vypadá to skvěle :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. To je pravda, škoda, že to nejde. :-) Ale jsou vážně jednoduché, tak si je doma můžeš zkusit udělat! :-)

      Delete
  2. Mňam škoda, že já teď dělám od všeho zdravější verze mlsání :)

    ReplyDelete